دارو ها و واکسن های حیوانات خانگی

داشتن حیوان خانگی لذت وصف ناپذیری دارد. اما می تواند کار سختی نیز باشد. قبل از اینکه در مورد واکسن های حیوانات خانگی خود اطلاعات جمع آوری کنید توصیه می کنیم به مقاله مراقبت از حیوانات خانگی مراجعه کنید و نکات مهم و ضروری در رابطه با حیوانات خانگی را مطالعه نمایید. در این مقاله نیز، سعی میکنیم به نکات مهم در رابطه با سلامت جسمی و بهداشت حیوانات خانگی بپردازیم.

واکسن های حیوانات خانگی محصولاتی هستند که برای ایجاد پاسخ های ایمنی محافظتی و آماده سازی سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت های آینده از عوامل ایجاد کننده بیماری طراحی شده اند. واکسن ها تولید پادتن هایی را در سیستم ایمنی بدن تحریک می کنند. آن ها ارگانیسم های ایجاد کننده بیماری را که وارد بدن می شوند شناسایی و از بین می برند و به جلوگیری از بسیاری از بیماری هایی که حیوانات خانگی را تحت تأثیر قرار می دهند کمک می کند. مدت هاست که واکسیناسیون حیوان خانگی شما یکی از ساده ترین راه ها برای کمک به او برای داشتن یک زندگی سالم و طولانی محسوب می شود.

واکسیناسیون از مدت ها قبل راهی موثر در کاهش بار بیماری در حیوانات اهلی و دامها بوده و ابزاری اساسی در حفظ سلامت و رفاه حیوانات است. واکسن ها همچنان به طور فزاینده ای نقش حیاتی در پیشگیری از سلامت و برنامه های کنترل بیماری در حیوانات دارند. نه تنها واکسن های مختلفی برای بیماری های مختلف وجود دارد، انواع و ترکیبات مختلفی از واکسن ها نیز وجود دارد. واکسیناسیون روشی است که دارای خطرات و مزایایی است که باید برای هر حیوان خانگی نسبت به سبک زندگی و سلامتی او سنجیده شود. دامپزشک شما می تواند یک رژیم واکسیناسیون را تعیین کند که ایمن ترین و بهترین محافظت را برای حیوان شما ایجاد کند.

مقدمه

همه کسانی که از حیوانات مراقبت می کنند، از جمله صاحبان حیوانات خانگی و دامداران وظیفه دارند از سلامت و رفاه حیوانات تحت مراقبت خود محافظت کنند. با این حال، حیوانات مانند افراد در معرض طیف وسیعی از بیماری های ناشی از ویروس ها، باکتری ها، قارچ ها و انگلی ها هستند.

واکسن های حیوانات خانگی برای بسیاری از این بیماری ها موجود است که باعث پیشگیری یا کاهش خسارات یا جلوگیری از پیامدهای طولانی مدت بیماری ها می شود. این امر به ویژه برای آن دسته از بیماری ها که گزینه های درمانی پیچیده، محدود یا فاقد گزینه درمانی در دسترس هستند، بسیار مهم است.

بنابراین، ما باید در وهله اول جلوگیری از بیماری یا به حداقل رساندن علائم بالینی بیماری را در اولویت قرار دهیم، تا از سلامتی و رفاه حیوانات محافظت کنیم. با توجه به سخن قدیمی “پیشگیری بهتر از درمان” است.

با اطمینان خاطر، واکسن های موثر برای بسیاری از بیماری های مهم حیوانات از جمله بیماری های بومی در دسترس هستند.

واکسن های حیوانات خانگی چیست ؟

واکسن ها به آماده سازی سیستم ایمنی بدن برای مقابله با حمله ارگانیسم های عامل بیماری کمک می کنند. واکسن ها حاوی آنتی ژن هایی هستند که به نظر می رسد ارگانیسم ایجاد کننده بیماری در سیستم ایمنی بدن است اما در واقع بیماری ایجاد نمی کند.

وقتی واکسن به بدن وارد می شود، سیستم ایمنی بدن به آرامی تحریک می شود. اگر حیوان خانگی در معرض بیماری واقعی قرار گیرد، سیستم ایمنی بدن وی اکنون آماده است تا به طور کامل آن را بشناسد و با آن مقابله کند یا از شدت بیماری بکاهد.

واکسن ها برای مدیریت سلامت حیوان خانگی شما بسیار مهم هستند. گفته شد، لازم نیست هر حیوان خانگی در برابر هر بیماری واکسینه شود. بسیار مهم است که با دامپزشک خود در مورد پروتکل واکسیناسیون مناسب حیوان خانگی خود صحبت کنید. عواملی که باید بررسی شوند شامل سن، سابقه پزشکی، محیط، عادت های سفر و سبک زندگی هستند.

بیشتر دامپزشکان توصیه می کنند که واکسن های اصلی را به حیوانات خانگی سالم برسانید.

۵ دلیل برای  استفاده از واکسن های حیوانات خانگی

1. واکسیناسیون از بسیاری از بیماری های حیوانات خانگی جلوگیری می کند.
2. واکسیناسیون می تواند از درمان های پرهزینه بیماری هایی که قابل پیشگیری هستند جلوگیری کند.
3. واکسیناسیون از بیماری هایی که بین حیوانات و همچنین از حیوانات به افراد دیگر منتقل می شود جلوگیری می کند.
4. بیماری های شایع در حیات وحش، مانند هاری و بیماری های خوشی، می توانند حیوانات خانگی واکسینه نشده را آلوده کنند.
5. در بسیاری از مناطق، احکام محلی نیاز به واکسیناسیون خاصی از حیوانات خانگی خانگی دارد.

واکسن های حیوانات خانگی اصلی

واکسن های اصلی بر اساس خطر قرار گرفتن در معرض ، شدت بیماری یا انتقال به انسان برای همه حیوانات خانگی حیاتی تلقی می شوند.

برای سگ ها: واکسن های پاروویروس سگ، پراکندگی، هپاتیت سگ و هاری واکسن های اصلی در نظر گرفته می شوند. واکسن های غیر هسته ای بسته به خطر قرار گرفتن در معرض سگ تزریق می شوند. اینها شامل واکسن های ضد باکتری Bordetella bronchiseptica ، Borrelia burgdorferi و Leptospira است.

برای گربه ها: واکسن های پانلوکوپنیا (بیماری گربه سانان) ، ویروس گربه ای گربه سانان ، ویروس هرپس ویروس گربه نوع I (رینوتراکتیت) و هاری واکسن های اصلی محسوب می شوند. واکسن های غیر هسته ای بسته به سبک زندگی گربه تزریق می شوند. این موارد شامل واکسن های ویروس سرطان خون گربه ، بوردتلا ، کلامیدوفیلا فلیس و ویروس نقص ایمنی گربه سانان است.

دامپزشک می تواند بهترین واکسن ها را برای حیوان خانگی شما تعیین کند.

تعیین زمان و فراوانی واکسن های حیوانات خانگی

دامپزشک شما می تواند به بهترین وجه برنامه واکسیناسیون برای حیوان خانگی شما را تعیین کند. این به نوع واکسن ، سن حیوان خانگی ، سابقه پزشکی ، محیط و سبک زندگی شما بستگی دارد.

برای توله سگها: اگر مادر او سیستم ایمنی سالم داشته باشد ، توله سگ به احتمال زیاد در هنگام شیر دادن آنتی بادی در شیر مادر دریافت می کند. توله سگها باید یک سری واکسیناسیون را از سن شش تا هشت هفتگی دریافت کنند. دامپزشک باید حداقل سه واکسیناسیون را در فواصل سه تا چهار هفته انجام دهد.

دوز نهایی باید در ۱۶ هفتگی تجویز شود.

برای سگهای بزرگسال: برخی از سگهای بالغ ممکن است سالانه واکسنهای خاصی دریافت کنند ، در حالی که واکسنهای دیگر هر سه سال یا بیشتر تجویز می شوند.

برای بچه گربه ها: بچه گربه ها به طور خودکار آنتی بادی هایی را در شیری که مادرشان تولید می کند دریافت می کنند در صورتی که مادر آنها از سیستم ایمنی سالم برخوردار است. هنگامی که بچه گربه حدود شش تا هشت هفته دارد ، دامپزشک می تواند یک سری واکسن ها را در فواصل سه یا چهار هفته ای شروع کند تا زمانی که بچه گربه به سن ۱۶ هفته برسد.

برای گربه های بزرگسال: ممکن است گربه های بزرگسال سالانه یا هر سه سال واکسینه شوند.

قوانین محلی در مورد واکسن های حیوانات خانگی اجباری

هر کشور قوانین خاص خود را در رابطه با نحوه تزریق واکسن هاری دارد. برخی مناطق به واکسیناسیون سالانه هاری نیاز دارند. مناطق دیگر هر سه سال درخواست واکسن می کنند. تقریباً در همه کشورها اثبات واکسیناسیون هاری اجباری است.

خطرات مرتبط با واکسن های حیوانات خانگی

برای ایجاد محافظت در برابر بیماریهای خاص عفونی، ایمن سازی باید سیستم ایمنی حیوان را به آرامی تحریک کند. این تحریک می تواند علائم خفیفی ایجاد کند، از درد در محل تزریق گرفته تا تب و واکنش های آلرژیک.

سایر عوارض جانبی کمتر شایع مانند تومورهای محل تزریق و بیماری ایمنی مرتبط با واکسیناسیون وجود دارد. با این اوصاف، مهم است که بدانیم واکسن ها جان بی شماری را نجات داده و نقش مهمی در نبرد با بیماری های عفونی دارند. مانند هر روش پزشکی، احتمال عوارض جانبی نیز اندک است. در بیشتر موارد ، خطرات بسیار کمتر از خطرات خود بیماری است. اما مهم است که قبل از واکسیناسیون حیوان خانگی خود با دامپزشک در مورد سابقه پزشکی حیوان خود صحبت کنید.

اکثر حیوانات خانگی هیچ اثری از واکسیناسیون نشان نمی دهند. واکنش های واکسن ممکن است جزئی و کوتاه مدت باشد یا نیاز به مراقبت فوری از دامپزشک داشته باشد. علائم بالینی عبارتند از:

• تب
• سستی
• از دست دادن اشتها
• تورم صورت و / یا کهیر
• استفراغ
• اسهال
• درد ، تورم ، قرمزی ، خاراندن یا ریزش مو در اطراف محل تزریق
• لنگش
• سقوط – فروپاشی
• مشکل تنفس
• تشنج
• لنگش

بهتر است برای قرار ملاقات حیوان خانگی خود برنامه ریزی کنید تا بتوانید از نظر عوارض جانبی پس از تزریق واکسن ، وی را کنترل کنید. اگر مشکوک هستید حیوان خانگی شما نسبت به واکسن واکنشی نشان داده است ، بلافاصله با دامپزشک تماس بگیرید.

داروهای دامپزشکی

استفاده مسئولانه از داروهای دامپزشکی همانند واکسن های حیوانات خانگی ، برای اهداف درمانی و پیشگیری از مهارتهای اصلی جراح امپزشکی است و برای رفاه حیوانات و حفظ سلامت عمومی بسیار مهم است.

طبقه بندی داروهای دامپزشکی

1. داروی فقط با نسخه – دامپزشک ؛ مخفف POM-V ؛
2. داروی فقط با نسخه – دامپزشک ، مداروساز ، شخص واجد شرایط (SQP) ؛ مخفف POM-VPS ؛
3. حیوانات غیر غذایی – دامپزشک ، داروساز ، فرد واجد شرایط مخفف NFA-VPS ؛ و ،
4. دامپزشکی مجاز – لیست فروش عمومی ؛ مخفف AVM-GSL.

جراحان دامپزشکی و آن دسته از پرستاران دامپزشکی که SQP نیز هستند باید با مسئولیت و رعایت بهداشت و رفاه حیوان تجویز کنند.

داروهای POM-V باید توسط جراح دامپزشکی تجویز شود ، وی ابتدا باید ارزیابی بالینی حیوان تحت مراقبت خود را انجام دهد.

داروهای POM-VPS ممکن است در شرایطی تجویز شوند که جراح دامپزشکی ارزیابی بالینی انجام داده و حیوانات را تحت مراقبت خود قرار دهد. با این حال ، مقررات داروهای دامپزشکی پیش بینی می کند که POM-VPS در شرایطی که جراح دامپزشکی ، داروساز یا SQP هیچ ارزیابی بالینی از حیوانات انجام نداده و حیوانات تحت مراقبت پزشک نیستند.

داروهای NFA-VPS ممکن است در شرایطی ارائه شود که جراح دامپزشکی یا SQP راضی باشد که شخصی که از این محصول استفاده می کند صلاحیت انجام این کار را با خیال راحت دارد و قصد دارد از آن برای هدفی که مجاز است استفاده کند.

جراحان دامپزشکی با نسخه یا تهیه داروهای POM-V و POM-VPS و تهیه داروهای AVM-GSL مسئولیت های دیگری دارند.

نحوه تجویز داروهای دامپزشکی

نحوه تجویز دارو ها بسته به نوع حیوان ، آرام بودن آن ، نوع دارو و شکل آن ، نوع و وضعیت بیماری از نظر حاد و مزمن بودن ، طول مدت درمان و شرایط صاحب حیوان متغیر است.

اکثر دامپزشکان تجویز دارو ها را به دلیل اطمینان از دریافت دارو توسط حیوان، تاثیر سریعتر و مطمئن تر و راحتی آن  بصورت تزریقی ترجیح میدهند.

تزریق و تجویز دارو بسته به نظر دامپزشک ، نوع دارو و بیماری ممکن است ف وریدی ( معمولا با سرم )، عضلانی و یا زیر جلدی باشد. گاهی به دلیل اخلاق حیوان، دامپزشک تصمیم می گیرد نوع تزریق را عوض کند. برای مثال در سگی که ناآرام و تهاجمی است تزریق زیر پوستی نسبت به عضلانی کمتر باعث تحریک حیوان  می شود. یا وقتی که نیاز است به حیوان سرم تزریق شود دامپزشک از مدلهای تزریق وریدی بجای عضلانی استفاده می کند که کمتر باعث اذیت حیوان شود. ولی تزریقات بعدی احتمالا بصورت عضلانی خواهد بود.

مانند بدن انسان ها، بدن بعضی از حیوانات ممکن است به بعضی دارو ها ( از جمله پنی سیلین ها ) حساسیت نشان بدهد. حساسیت به دارو قابل پیش بینی نیست. همچنین در سگ و گربه  قابل تست کردن نمی باشد. حتی این حساسیت در مورد واکسن های حیوانات خانگی  هم دیده می شود.

گرچه تعداد رخداد شوک پس از تزریق کم است ولی همیشه احتمال وقوع وجود دارد. بنابراین  باید ۵ تا ۱۰ دقیقه پس از تزریقات ( حتی واکسن ) در کلینیک حضور داشته باشید. اگر شوکی اتفاق افتاد اقدام لازم توسط دامپزشک صورت بگیرد. اولین نشانه های شوک، ترشح بزاق زیاد، ملچ ملوچ کردن و مشکل در تنفس حیوان است.

لیست داروهای دامپزشکی

• Acepromazine : آرام بخش ، ضد استفراغ
• آلپرازولام – بنزودیازپین : به عنوان ضد درد و تسکین دهنده استفاده می شود.
• آمانتادین – مسکن برای درد مزمن
• آمیتریپتیلین – داروی ضد افسردگی سه حلقه ای برای درمان اضطراب جدایی ، نظافت بیش از حد و سمپاشی در سگها و گربه ها استفاده می شود.
• آتنولول : آریتمی های قلبی ، فشار خون بالا و دیابت به همراه سایر اختلالات قلبی عروقی را درمان می کند.
• بنازپریل : مهار کننده ACE در نارسایی قلبی ، فشار خون بالا ، نارسایی مزمن کلیه و نفروپاتی از دست دهنده پروتئین
• اسید کلاولانیک – مکمل آنتی بیوتیک های مشتق از پنی سیلین برای غلبه بر مقاومت در باکتری های ترشح کننده بتا لاکتاماز
• کلرامفنیکل – ضد باکتری برای درمان عفونت های باکتریایی بی هوازی ، چه گرم مثبت و چه منفی استفاده می شود
• جنتامایسین / بتامتازون والرات / کلوتریمازول – داروی ترکیبی برای درمان بیماری گوش در سگ استفاده می شود
• پردنیزون – گلوکوکورتیکوئید (استروئید) که در مدیریت التهاب و بیماری خود ایمنی استفاده می شود.

منبع اصلی این مقاله سایت  www.aralshimi.com می باشد. و شما عزیزان می توانید در این  سایت مقالات مرتبط بخصوص مقاله در رابطه با نگهداری حیوانات خانگی و رعایت بهداشت را مشاهده نمایید.

روش های سنتی و نوین بازیافت زباله های غذایی

بازیافت زباله های غذایی مانند سایر بازیافت ها به معنی استفاده از مواد مصرف شده برای تولید و ساخت مجدد همان کالا یا کالای قابل استفاده دیگر است. بازیافت، منافع فراوانی برای جامعه و محیط زیست دارد. پس از کاغذ ، ضایعات غذا بزرگترین قسمت جریان زباله ما است. به گونه ای که ۱۴.۵٪ از هر آنچه را دور می ریزیم از آن تشکیل می شود. تقریباً مانند هر چیزی که به سطل آشغال ما می رود ، مواد غذایی نیز قابل بازیافت هستند. در واقع، مواد غذایی از ساده ترین چیزهایی است که می توانیم در خانه بازیافت کنیم.

چه نوع زباله های غذایی قابل بازیافت هستند؟

این بستگی به این دارد که آیا زباله های مواد غذایی را در خانه کمپوست می کنید یا آنها را به یک مرکز کمپوست تجاری می فرستید.

این دسته از مواد غذایی را می توان در خانه کپوست کرد:

• میوه ها و سبزیجات – این شامل موادی مانند هویج ، پوست سیب زمینی و گیاهان تازه است.
• نان ، خمیر پیتزا و سایر کالاهای پخته شده.
• ماکارونی ، بلغور جو دوسر و سایر محصولات پایه غلات (به شرطی که روغن زیادی روی آنها نباشد).
• پوسته تخم مرغ خرد شده (این مزایای اضافی برای جلوگیری از اسیدی شدن کمپوست دارد).
• فیلترهای قهوه و قهوه
• کیسه چای و چای

مرکبات را به میزان کم اضافه کنید، زیرا دارای خاصیت ضد باکتری طبیعی است و در صورت افزودن زیاد می تواند باکتری های مفید را از بین ببرد.

این غذاها باید در سطل زباله بروند:

• گوشت و غذاهای دریایی
• استخوان ها
• چربی ها و روغن ها
• محصولات لبنی
• فلفل تند ( فلفل دلمه ای )

گزینه دیگر برای این موارد سخت کمپوست ، ارسال آنها به یک مرکز کمپوست تجاری است ، اگرچه همه مکان ها آنها را قبول نمی کنند. برنامه های جمع آوری  و بازیافت زباله های غذایی حاشیه ای در هالیفاکس ، نیویورک ، کانادا و پورتلند ساکنان را ترغیب می کند مواردی مانند پنیر و استخوان ماهی را در سطل های حاشیه خود قرار دهند.

مسائل و راه حل ها برای بازیافت زباله های غذایی

• فراموش نکنید که از غذا و نوشیدنی خود نهایت استفاده را ببرید و سعی کنید در وهله اول از هدر رفتن غذا خودداری کنید. می توانید در خانه کمپوست کنید.
• یک غذای کم مصرف مواد غذایی در آشپزخانه شما می تواند به شما کمک کند مواد زائد مواد غذایی خود را برای بازیافت و کمپوست جدا کنید. این را می توان هر دو روز یکبار در سطل کمپوست یا سطل زباله مواد غذایی شما تخلیه کرد.
• در صورت امکان سطل آشغال خود را از تابش مستقیم خورشید دور نگه دارید و درب سطل آشغال را بسته نگه دارید

بازیافت زباله های غذایی : ساختن چیزی از زباله

در سال های ۱۷-۲۰۱۶ ، بر اساس مبانی ملی مواد زائد غذایی ، ۷.۳ میلیون تن پسماند غذایی ایجاد کردیم. این برای پر کردن بیش از ۱۳۰۰۰ استخر شنای المپیک کافی است.

این امر نه تنها با هزینه های عمده اقتصادی و اجتماعی همراه است ، بلکه تجزیه ضایعات مواد غذایی در محل دفن زباله منجر به ترشح گازهای گلخانه ای مانند دی اکسید کربن (CO2) و متان می شود. گزارشی از طرف وزارت محیط زیست و انرژی محاسبه کرده است که پسماندهای جامد فقط از سال ۲۰۱۴، در معادل ۹ میلیون تن متان و CO2 تولید می کنند. اقدامی که مستقیماً پتانسیل گرمایش جهانی آلاینده ها را با هم مقایسه می کند. بخش عمده ای از این انتشارات مستقیماً از مواد زائد مواد غذایی پوسیده در محل دفن زباله حاصل می شود.

تأثیرات ضایعات مواد غذایی در مقیاس جهانی بسیار زیاد است. طبق گزارش موسسه جهانی، منابع ایالات متحده آمریکا و چین دو رتبه برتر ساطع کننده کربن در جهان هستند.

بهترین راه برای به حداقل رساندن زباله های غذایی ، اجتناب از تولید آن است (در مورد راهکارهای جلوگیری و استفاده مجدد از ضایعات غذا بیشتر بخوانید). در حالی که نمی توانیم اطمینان حاصل کنیم که تمام محصولات ما خورده شده اند ، اما می توانیم ضایعات مواد غذایی را به منابع با ارزشی از جمله کود ، انرژی و یک سری محصولات نوآور تبدیل کنیم ، از داروسازی گرفته تا مصالح ساختمانی.

بازیافت زباله های غذایی : کمپوست کردن

یکی از بهترین و ساده ترین راه حل ها برای استفاده از زباله های تر و بازیافت زباله های غذایی ، تبدیل آن ها به کود غنی از مواد مغذی است. زباله ها طی فرآیند طبیعی و توسط باکتری ها تجزیه و به مواد آلی پوسیده ای تبدیل می شوند که به آن گیاه خاک (Humus) و یا کمپوست گفته می شود.

کمپوستها به دلیل اینکه محصولات ارزشمندی برای خاک و تقویت خاک هستند، در کشاورزی بیولوژیک کاربرد فراوانی دارند. در فرآیند تجزیه پسماند تر توسط باکتری ها دما به ۶۰ درجه سانتی گراد و یا حتی بیشتر می رسد و به همین دلیل، مدت زیادی زمان می برد که باعث تولید تخم لارو گردیده و عوامل بیماری زا را از بین ببرد. نتیجه این فرایند تولید کمپوست سالم است که می توان بدون نگرانی از آن را برای تقویت خاک استفاده کرد.

تهیه کمپوست از زباله به دو روش زیر انجام می شود:

• روش بی هوازی یا فرآیند تخمیرداغ
• کودسازی به روش مکانیک

کمپوست خانگی ضایعات مواد غذایی را در محیطی که اکسیژن زیادی در آن وجود دارد بازیافت می کند. قارچ ها و باکتری ها، پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات های موجود در زباله ها را به کمپوست و CO2 تجزیه می کنند.

کمپوست منبع خوبی است که می تواند به رشد بهتر میوه ها و سبزیجات ، گلها و حتی گیاهان خانگی کمک کند. به باغبانان و کشاورزان اجازه می دهد آب کمتری استفاده کنند. ایجاد کمپوست به جای قرار دادن زباله های غذایی در محل دفن زباله، تأثیر زیادی در گرم شدن کره زمین نیز دارد. وقتی مواد زائد مواد غذایی در محل های دفن زباله تجزیه می شوند، باعث تولید متان می شوند، که یک گاز گلخانه ای ۷۲ برابر قوی تر از دی اکسید کربن است.

بازیافت زباله های غذایی : ساخت مواد کاربردی

میوه ها و سبزیجات بیشترین میزان هدر رفت را در بین محصولات غذایی دارند. سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد تخمین می زند که در سطح جهان ، ۴۵ درصد میوه و سبزیجات در طول زنجیره تأمین هدر می رود. اما با کمی دانش شیمی، زیست شناسی و مهندسی ، ضایعات را می توان به محصولات عملکردی و با ارزش دوباره پردازش کرد.

محققان در حال حاضر در حال بررسی چگونگی استفاده از الیاف موجود در سبزیجات ریشه ای در بتن فوق العاده قوی و نحوه استفاده از دانه های انبه برای ساخت موم تخته موج سواری هستند. پوسته برنج به دلیل داشتن سیلیس ، محصول همه کاره دیگری است و کاربردهای مختلفی مانند سیمان ، عایق ها ، جاذب ها و مواد ساختمانی مختلف دارد.

همچنین می توان آنها را با شیشه آسیاب کرد تا آجرهای سبک و مقاوم در برابر آتش و موریانه ایجاد شود.

بازیافت زباله های غذایی یا پردازش ضایعات : از داروها گرفته تا پلاستیک های زیستی

میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند – و نه فقط مقادیر خوراکی! قسمتهای دور ریخته شده میوه ها و سبزیجات (مانند پوست ، تفاله و برگ) اغلب غنی از مواد شیمیایی فعال و ترکیبات شیمیایی تولید شده توسط گیاهان هستند. این عصاره ها می توانند در مکمل های غذایی ، دارویی و مواد نگهدارنده غذا استفاده شوند که از هدر رفتن بیشتر مواد غذایی جلوگیری می کنند. عصاره ها و روغن های حاصل از ضایعات غذا نیز می توانند در مواد آرایشی با ارزش استفاده شوند.

ققان در حال حاضر در حال بررسی مزایای پیشگیری از سرطان  توسط پوست پرتقال هستند.

بازیافت زباله های غذایی برای پلاستیک های زیستی

سیب زمینی از دیگر موادی است که ضایعات آن قابل استفاده است. مبارزه با پسماندهای غذایی CRC در حال بررسی استفاده از ضایعات سیب زمینی برای ایجاد مکمل های سلامتی و پلاستیک های زیستی است ، که پلاستیک تولید شده از منابع تجدید پذیر هستند و می توانند برای بسته بندی ، پوشش و چسب استفاده شوند.

مواد شیمیایی اساسی مورد نیاز برای ایجاد پلاستیک های زیستی شامل انواع کربوهیدرات ها ، چربی ها و فیبر سلولزی است که می تواند با استفاده از روش هایی مانند خشک کردن یخ زده و فناوری موج شوک هیدرودینامیکی از ضایعات مواد غذایی استخراج شود. محققان دانشگاه جنوب کوئینزلند در حال آزمایش این روش ها بر روی ضایعات میوه های گرمسیری هستند.

تبدیل ضایعات مواد غذایی به پلاستیک های زیستی نه تنها می تواند باعث کاهش اتلاف مواد غذایی و ضایعات پلاستیکی شود ، بلکه می تواند میزان انتشار گازهای گلخانه ای مرتبط با تولید پلاستیک را نیز به حداقل برساند. از ترکیبات استخراج شده از ضایعات مواد غذایی حتی می توان برای ایجاد سوخت های زیستی مایع مانند بیودیزل و بیواتانول استفاده کرد. از سوخت های زیستی می توان برای پخت و پز ، گرمایش و تولید برق استفاده کرد اما عمدتا در استرالیا برای تأمین سوخت اتومبیل های دارای آلایندگی کمتر از بنزین یا دیزل معمولی استفاده می شود.

در حالی که محققان و صنعت همچنان به ایجاد روش های ابتکاری برای تبدیل ضایعات مواد غذایی ادامه می دهند ، اولویت اول همچنان جلوگیری از هدر رفتن مواد غذایی است.

در این راستا، می توانید به مقالات مرتبط با موضوع فرایند بازیافت و ضدعفونی پساب کارخانجات، به سایر مقالات  سایت اصلی این مقاله www.aralshimi.com با عنوان تصفیه و ضدعفونی پساب کارخانجات نساجی و کاغذسازی مراجعه فرمایید.

گلخانه های هیدروپونیک

سیستم گلخانه های هیدروپونیک ، در ابتدایی ترین تعریف آن ، روشی تولیدی است که گیاهان بیش از آنکه در خاک باشند ، در محلول غذایی رشد می کنند. گیاهان و سبزیجات را در یک محیط در حال رشد مانند گلوله های رس ، پشم سنگ ، کف بازیافتی ، کف ، ذغال سنگ نارس ، خاک اره ، سنگ ریزه یا الیاف نارگیل قرار می دهند و سپس ، برای رشد آنها یک تغذیه کننده یا ماده مغذی استفاده می کنند. مزیت اصلی سیستم های گلخانه ای هیدروپونیک این است که آنها با استفاده از تکنیک های ساده مبتنی بر آب، محصولات بهتری می دهند.

چه گیاهان به طور متعارف پرورش داده شوند و چه در سیستم هیدروپونیک، گلخانه و سیستم کنترل محیط آن یکسان هستند و تفاوت از سیستم پشتیبانی و روش تأمین آب و مواد مغذی ناشی می شود.

در این مقاله سعی میکنیم مفصلاً به معرفی سیستم گلخانه های هیدروپونیک، مزایا و معایب، مکانیسم عملکرد و زیرساخت ها و ملزومات مورد نیاز این سیستم می پردازیم.

مزایای گلخانه های هیدروپونیک

• تراکم بیشتر گیاه : گیاهان را می توان همزمان با رشد جابجا کرد. استفاده از اتاق رشد برای جوانه زنی و تولید نشا و فاصله برخی از محصولات در گلخانه باعث کاهش میانگین سطح مورد نیاز هر گیاه نسبت به تولید خاک مرسوم می شود.
• بازده بالاتر : گزارش ها حاکی از وجود عملکرد بالاتر و کیفیت بهتر محصولات در این سیستم است. اگرچه باید عملکرد یکسانی از سیستم کشت معمول بدست آید.
• مصرف آب کمتر: در روشهایی که سیستم ریشه در یک دهانه یا لوله بسته قرار دارد ، تبخیر کمتری اتفاق می افتد و مصرف آب کاهش می یابد.
• صرف انرژی کم تر: در سیستم گلخانه های هیدروپونیک، گیاهان نیازی به صرف انرژی زیادی برای تهیه ریشه برای یافتن اکسیژن ، مواد مغذی و آب ندارند. بنابراین میوه یا گل با کیفیت تری تولید می کنند.
• رشد سریع تر گیاهان: گیاهان سریعتر از زمانی که در خاک قرار می گیرند رشد می کنند.
• افزایش کمیت گیاهان پرورشی: تعداد سبزیجات و گیاهان تولید شده هنگام استفاده از این روش بیشتر می شود. به عنوان مثال ، عملکرد گوجه فرنگی در هر هکتار هنگام کشت در خاک از ۵ تا ۱۰ تن است. با روش هیدروپونیک معمولاً بین شصت تا سیصد تن است.
• کاهش خطر ابتلا به آفات و بیماری: عملاً خطر ابتلا به آفات ، بیماری ها و قارچ های ناشی از خاک وجود ندارد. گلخانه های هیدروپونیک، سبزیجات و گیاهان بزرگتری بدون سموم دفع آفات تولید می کنند مثل کاهو هیدروپونیک. در این راستاو جهت آنایی با مکلات رایج در گلخانه ها، می توانید به مقاله انواع بیماری های گلخانه مراجعه نمایید.
• گیاهان گلخانه ای می توانند در تمام طول سال رشد کنند.
• گرم نگه داشتن محصولات و در معرض نور آفتاب ساده تر است.
• سیستمهای هیدروپونیک به دلیل عدم نیاز به علفهای هرز و آبیاری ، زمان کمتری برای جوانه زدن نیاز دارند.

معایب گلخانه های هیدروپونیک

• افزایش سرمایه گذاری اولیه: چندین دلار در هر فوت مربع توسط پمپ ها ، مخازن ، کنترل ها و سیستم پشتیبانی اضافه می شود. اگر نور اضافی یا اتاق رشد در آن گنجانده شود ، هزینه اضافی زیادی تحمیل خواهد شد.
• هزینه های بالاتر انرژی: پمپ و روشنایی باعث افزایش هزینه های برق می شود.
• لزوم داشتن مهارت فنی بیشتر: یک پرورش دهنده با مواد شیمیایی خوب و زمینه تولید گیاه مورد نیاز است.

سیستم های گلخانه های هیدروپونیک چگونه کار می کنند؟

کشاورزی هیدروپونیک برای چندین دهه وجود داشته است. اما اخیراً تقریباً مورد توجه هر گروه باغبانی از جمله گیاهان تجاری تا غول های بزرگ کشاورزی گرفته تا باغبانان آماتور و کشاورزان شهری قرار گرفته است.

کلمه “هیدروپونیک” در اصل به معنای کار با آب است. سبزیجات، گیاهان یا گلها با ترکیبی از دما ، نور ، مواد مغذی مانند نیتروژن ، pH اکسیژن و دی اکسید کربن تأمین شده از طریق آب زنده می مانند. مواد مغذی عرضه شده می توانند به صورت مخلوط خشک ، مایع یا آلی باشند. محصولات را در یک مخزن یا سینی یا در محیطی مانند مخلوط شن یا کف می کارند. سپس آب از طریق مخازن تهیه می شود. برخلاف گلخانه های سنتی ، اکثر سیستم های هیدروپونیک از نوعی محیط برای پشتیبانی ریشه استفاده می کنند. به همین دلیل ، روشهای هیدروپونیک اغلب “فرهنگ زیر آبیاری” نامیده می شوند. بیشترین تولیدات گلخانه ای تجاری در مناطق پیشرفته با استفاده از سیستم های گلخانه ای هیدروپونیک انجام می شود.

منابع گلخانه های هیدروپونیک

منابع اولیه هیدروپونیک شامل محلول غذایی ، پمپ ، محیط رشد و کانال هایی برای عبور آب از آن است.

یک محیط رشد غیر متخلخل ، مانند ورمیکولیت یا گلوله های رسی منبسط شده که امکان زهکشی بسیار خوب را فراهم می کند ، پایه گیاهان شماست.

محیط رشد در کانالها یا استخر کم قرار می گیرد که حاوی مهمترین منابع هیدروپونیک است یعنی محلول غذایی. محلول مغذی باید غذای اساسی مورد نیاز گیاه باشد که به خوبی در محلول آب مخلوط شود. عمدتا پتاسیم ، کلسیم و منیزیم مواد مغذی ارجح برای گیاهان هستند ، اما اغلب ، ترکیبات دیگری نیز اضافه می شوند. این محلول باید در اطراف ریشه ها جریان داشته باشد ، و آنها را به طور کامل غرق نکنید.

سایر منابع مهم هیدروپونیک مورد نیاز پمپ و راهی برای تعیین ph محلول است. پمپ محلول غذایی را به طور مداوم جریان می دهد که برای کل فرآیند هیدروپونیک ضروری است.

یک محلول راکد به سرعت بیات شده و گیاهان را مسموم می کند. این محلول باید دائماً بررسی شود تا سطح مواد مغذی کافی حفظ شود.

فضایی برای سیستم های گلخانه های هیدروپونیک

اگر هم اکنون گلخانه ای دارید، فضای موجود در داخل آن را ارزیابی کنید. اندازه گیری های دقیق ، از جمله ارتفاع سقف گلخانه خود را انجام دهید. اگر سقف شیب دار است ، ارتفاع را در قله و پایین ترین نقطه یادداشت کنید. فراموش نکنید که فضای کافی برای جابجایی شما حتماً باید فراهم شود. همچنین اطمینان حاصل کنید که کف یا زمین صاف و یکدست است. اگر هم قصد احداث گلخانه دارید ، سبک ها و اندازه های زیادی برای گلخانه ها مانند گلخانه های داخلی و مینی در دسترس است. تمام روش های احتمالی استفاده از گلخانه را در نظر بگیرید. اگر هدف فقط تکثیر هیدروپونیک باشد ، خرید یک کیت گلخانه ای هیدروپونیک ممکن است بهترین راه حل باشد.

سیستم های گلخانه های هیدروپونیک به چه میزان نور نیاز دارند؟

یکی از مهمترین کاراکترهای موجود در هر گلخانه ای مخصوصاً گلخانه های هیدروپونیک، نور و روشنایی است. برای کنترل میزان روشنایی و نور، مقدار نور طبیعی و اینکه در کدام جهت وارد گلخانه می شود را یادداشت کنید. نور مستقیم خورشید برای بسیاری از گیاهان حساس می تواند مشکل ساز باشد. در ابتدا، وقتی گیاهان نهال هستند، باید از تابش نور مستقیم به آنها جلوگیری شود تا رشد مناسب ریشه فراهم شود. برای این کار، ممکن است لازم باشد پارچه سایه بان یا پرده بخرید.

این موارد همچنین می توانند برای پوشاندن بخشی از گلخانه در ساعات مشخصی از روز به صورت خودکار استفاده شوند. برای سیستم های گلخانه ای هیدروپونیک می توانید از چراغ های رشد مصنوعی نیز استفاده کنید. مقداری از نور طبیعی که به طور ایده آل توسط تاج درخت پخش می شود، می تواند به کاهش هزینه انرژی برای نور مصنوعی کمک کند. 

محصولات زراعی در گلخانه های هیدروپونیک

اگرچه تقریباً هر محصولی را می توان به صورت هیدروپونیک پرورش داد ، اما از رایج ترین آنها می توان به برگ کاهو، گوجه فرنگی، فلفل، خیار، توت فرنگی، شاهی، کرفس و برخی دیگر از گیاهان اشاره نمود.

سیستم های در حال رشد گلخانه های هیدروپونیک

اخیراً سیستم های نوآورانه زیادی ساخته شده اند که جایگزین بستر سنتی پر از شن هستند. هنگام ارزیابی نوع سیستم نصب ، باید فاکتورهایی مانند نوع محصول کاشته شده ، نیاز به فضا ، زمان رشد، سیستم پشتیبانی و مباحث اقتصادی را در نظر گرفت. این سیستم ها را می توان در گلخانه یا اتاق رشد تنظیم کرد. برخی از تولید کنندگان از هر دو استفاده می کنند. اتاق رشد برای جوانه زنی و تولید نهال و گلخانه برای رشد محصول است. گرمای اضافی از چراغ های اتاق رشد ممکن است برای گرم کردن گلخانه استفاده شود.

اقلام ضروری برای سیستم  گلخانه های هیدروپونیک

بهتر است قبل از شروع ساخت سیستم هیدروپونیک بدانید که دوست دارید چه چیزی را رشد دهید.شما می توانید بدون اینکه از جزئیات آن ها  مطلع باشید، یک ایده کلی از نوع گیاهان گلخانه ای که نیاز دارید داشته باشید. این اقلام به شرح زیر هستند:

۱-ماسه / سنگ در گلخانه های هیدروپونیک

این روش برای پرورش تقریباً هر نوع گیاه شامل یک بستر عمیق (۱۸ – ۲۴ اینچ) ماسه ، سنگ نخود یا سنگ تله است که در یک دهانه پلاستیکی یا بستر قرار گرفته و به یک نقطه می رود تا محلول اضافی مواد غذایی تخلیه شود. حداقل شیب ۲٪ برای اکثر سیستم ها توصیه می شود. نهال ها مستقیماً در این محیط قرار می گیرند و هر روز چندین بار با محلول غذایی سیراب می شوند.

۲-دهانه ها و لوله ها

از دهانه پلاستیکی باز و بسته یا لوله پی وی سی معمولاً برای کاهو ، گوجه فرنگی و خیار استفاده می شود. اینها ممکن است فقط حاوی محلول غذایی باشند یا ممکن است از پیت ماس ، ورمیکولیت یا پرلیت پر شده باشند. بعضی از آنها برای فاصله گرفتن از گیاهان هنگام رشد روی غلطکها یا قفسه های متحرک نصب می شوند. برای تولید کاهو برگ از لوله های PVC با قطر سه اینچ با سوراخ های ۶ اینچ در مرکز استفاده می شود. طول رایج قابل استفاده ۱۰ یا ۱۲ فوت است. برای انتقال لوله ها از محل رشد به اتاق بسته بندی، می توان از گاری استفاده کرد.

۳-سینی ها

از سینی های دوره ای غرقاب برای پرورش کاهو استفاده می شود. گیاهان با بلوک های رشد قطر ۱ تا ۲ اینچ با رشد گیاهان فاصله دستی دارند. سینی ها از تخته سه لا پلاستیکی یا ضد آب ساخته شده اند.

۴-تختخواب

سیستمی متشکل از یک بستر زمینی پلاستیکی با محلول غذایی که از یک سو پمپ می شود و در انتهای سمت دیگر تخلیه می شود . این سیستم در دانشگاه کرنل ، ایتاکا نیویورک مورد تحقیقی بوده است. گیاهان کاهو در فلت های پلی استایرن کف که روی محلول شناور هستند پشتیبانی می شوند.

۵-تکنیک فیلم مغذی در گلخانه های هیدروپونیک

این سیستم که توسط دکتر آلن کوپر در انگلستان ساخته شده است از کانالهایی تشکیل شده که از پلاستیک فیلم نازک استفاده می کند. کانال ها روی زمین یا نیمکت ها قرار می گیرند. مواد مغذی از طریق لوله های پلاستیکی به یک انتهای کانال عرضه می شوند و در انتهای دیگر به مخزنی زیر زمین تخلیه می شوند. نهال ها معمولاً در گلدان پرورش داده می شوند. کیسه های پلی یا بلوک های رشد از گیاهان موجود در کانال پشتیبانی می کنند.

۶-کیف

یک سیستم هیدروپونیک اصلاح شده که از کیسه های فیلم پلی اتیلن پر شده با مخلوط ذغال سنگ نارس – ورمیکولیت استفاده شده است. کیسه ها از انتهای دیگر گذاشته می شوند و لوله قطره ای یا شلنگ خیس کننده برای تأمین مواد مغذی وارد می شود. کیسه ها ممکن است قبل از تعویض برای چندین محصول مناسب باشند.

۷-ایروپونیک

این سیستم اصلاح شده دیگری است که در آن گیاهان از طریق یک پوشش پلاستیکی در یک مخزن بسته پشتیبانی می شوند. مواد مغذی به صورت غبار یا مه ریز به ریشه ها عرضه می شوند.

۸-سیستم قطره ای گلخانه های هیدروپونیک

روش قطره ای هیدروپونیک دارای یک قطره چکان محلول غذایی آهسته و ثابت است که به محیط رشد اطراف هر گیاه وارد می شود. محیط های تخلیه کند ، مانند پیت ماس  برای این روش بهترین هستند. تجهیزات بیشتری برای این روش لازم است زیرا هر گیاه (یا خوشه ۲-۵ گیاه) به لوله قطره ای مخصوص به خود نیاز دارد. همچنین خطر جمع شدن مواد مغذی در لوله های قطره ای و ایجاد انسداد وجود دارد. اما مزیت توانایی تنظیم میزان قطره برای هر گیاه برای کمک به تنظیم سرعت رشد است.

۹-سایر اجزا در گلخانه های هیدروپونیک

علاوه بر سیستم پشتیبانی ، نیروگاه ، مخازن ، پمپ ها و کنترل ها مورد نیاز است. مخازن ساخته شده از بتن ، پلاستیک یا فایبرگلاس معمول است. پمپ های زیر آب که برای محلول های شیمیایی طراحی شده اند باید استفاده شوند زیرا نمک های کود باعث پوسیدگی پمپ های ساخته شده برای استفاده با آب می شوند. کنترل ها می توانند به سادگی یک ساعت زمان و سوئیچ های دستی و یا به همان پیچیدگی رایانه ای باشند که به طور خودکار محتوای شیمیایی محلول غذایی را تنظیم می کند.

همچنین می توانید سیستم ها را خودکار کنید. سنسورهای خودکار شامل تایمرهای نوری ، حسگرهای غذایی و pH هستند که به طور خودکار مواد مغذی کافی را به سیستم اضافه می کنند. سیستم هیدروپونیک خودکار فضای بیشتری را اشغال می کند.

رعایت بهداشت و لزوم ضدعفونی نمودن گلخانه

اطلاع از تمامی موارد فوق الذکر، برای احداث اصولی یک گلخانه  مورد نیاز می باشد. اگر چه احداث گلخانه بسیار مهم بوده و اولین قدم است. منتها نگهداری گلخانه یکی دیگر از مسائلی است که باید به آن توجه کافی معطوف گردد. بسیاری از مسائلی که گریبانگیر گلخانه داران است، مربوط به دوران بعد از احداث گلخانه می باشد. از جمله این موارد، می توان به آفات و بیماری های رایج در گلخانه ها اشاره نمود که می توانید مقاله آن را در سایت مطالعه نمایید. برای حل این  مشکلات، لازم است که به صورت دوره ای گلخانه با مواد ارگانیک و استاندارد ضدعفونی کننده، بطور کامل ضدعفونی گردد. مشاهده منبع اصلی امقاله ای در این راستا با عنوان ضدعفونی و بهداشت در گلخانه در قسمت مقالات سایت  آرال شیمی موجود می باشد. توصیه می شود حتماً آن را مطالعه فرمایید. در  زمینه ضدعفونی سالن های گلخانه و محصولات گلخانه ای می توانید به محصولات آرال شیمی از قبیل پراکسیدین و اگروسیب  اعتماد کنید.

انواع گیاهان دارویی و پرورش آن در منزل

پرورش گیاهان دارویی در منزل

 پرورش گیاهان دارویی کار آسانی نیست و نیازمند تجربه است . در این مقاله به بررسی انواع گیاهان دارویی که می توان در خانه آن ها را پرورش داد و فواید سلامتی و موارد استفاده آن ها می پردازیم.

گیاه دارویی ریحان :

ریحان (  ocimum basilicum  )  یک گیاه رایج است که برای تزیین سالاد ، ماکارونی و بسیاری از وعده های غذایی دیگر برای افزودن عطر و طعم خوشمزه استفاده می شود. به لطف ویتامین ها و مواد معدنی موجود در ریحان ، مانند ویتامین K و آهن ، این گیاه برای مقابله با بیماری های رایج مفید است. به عنوان مثال ، منگنز موجود در ریحان به متابولیسم ترکیبات مختلف در بدن کمک می کند. پرورش گیاهان دارویی ریحان مقدس ، که معمولاً به آن تولیس گفته می شود ، در هندوستان انجام می شود. این یک گیاه مقدس محسوب می شود که برای کمک به درمان انواع بیماری ها مانند تب و دیابت در چای ، پماد و موارد دیگر استفاده می شود. طعم این گونه بسیار قوی تر از ریحان معمولی است.

مزایای سلامتی ریحان :

• استرس را کاهش می دهد.
• خواص ضد باکتری قوی دارد.
• منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است.
• از برخی اثرات مضر پیری جلوگیری می کند.
• التهاب و تورم را کاهش می دهد.
• استخوان ها و کبد را تقویت می کند.
• ایمنی را افزایش می دهد.
• متابولیسم را تقویت می کند.
• هضم را بهبود می بخشد.

موارد استفاده :

• به عنوان چاشنی در کنار غذا سرو می شود.
• از آن به عنوان ماده ای برای اسموتی ها استفاده می شود.

گیاه دارویی بابونه :

بابونه (گل بابونه) دارای غلظت بالایی از آنتی اکسیدان است که آن را به یک گیاه عالی برای تسکین انواع بیماری ها تبدیل می کند. بابونه معمولاً به عنوان چای مصرف می شود و می توانید با دم کردن گلهای خشک بابونه در خانه از فواید آن بهره مند شوید. نوشیدن یک فنجان چای بابونه قبل از خواب می تواند به شما در آرامش و خواب راحت تر شب کمک کند. پرورش گیاهان دارویی از  قبیل بابونه تقریباً در اکثر خاک ها امکان پذیر است.

فواید سلامتی بابونه :

• باعث بهبود سلامت کلی پوست می شود.
• درد را تسکین می دهد.
• به خواب کمک می کند.
• باعث کاهش یافتن التهاب و تورم می شود.
• منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است.
• یبوست را برطرف می کند.

موارد استفاده :

• دم کردن گل های خشک به عنوان چای.
• استنشاق اسانس آن.
• روغن های آن را به صورت موضعی استفاده کنید.

گیاه دارویی اکیناسه

اکیناسه (اکیناسه پورپوره)  معمولاً به عنوان تخم گل بنفش شناخته می شود. این گل دیگری است که به طور معمول در چای برای تسکین علائم مختلف و تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده می شود. این گیاه محبوب اغلب برای تسریع بهبودی از سرماخوردگی استفاده می شود. توجه به این نکته مهم است که در صورت مصرف مداوم دوزهای بالا ، اکیناسه می تواند اثرات منفی مانند حالت تهوع و سرگیجه ایجاد کند. پرورش گیاهان دارویی اکیناسه بیشتر در خاک های شنی و لومی انجام می پذیرد.

مزایای سلامتی گیاه اکیناسه :

• باعث جلوگیری از عفونت های دستگاه ادراری و درمان آن می شود.
• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
• مشکلات تنفسی فوقانی را برطرف می کند.
• با عفونت ها مبارزه می کند.
• علائم ناشی از سرماخوردگی را کاهش می دهد.

موارد استفاده :

• ریشه ها، برگ ها و گل ها را برای یک چای دم کنید.
• به صورت قرص مصرف کنید.

گیاه دارویی قاصدک :

قبل از بیرون آوردن قاصدک های مزاحم (تاراکساکوم) از حیاط خانه خود باید خوب فکر کنید. قاصدک ها نه تنها خوراکی هستند ، بلکه پر از فواید سلامتی نیز هستند. این گیاهان دارویی مملو از مواردی هستند که برای شما مناسب هستند: ویتامین K ، ویتامین C ، آهن ، کلسیم و غیره. این ویتامین ها و مواد معدنی به سلامت استخوان و کبد قوی کمک می کنند. تمام قسمت های یک قاصدک برای شما مفید است. به عنوان مثال ، ریشه قاصدک معمولاً برای چای استفاده می شود ، برگها به عنوان تزیین غذاهای مختلف و شیره قاصدک برای پوست شما عالی است. پرورش گیاهان دارویی قاصدک در خاک های ماسه ای و شنی بهتر انجام می پذیرد.

فواید سلامتی قاصدک :

• سم زدایی از کبد و پشتیبانی از سلامت کلی کبد.
• باعث درمان عفونت پوست می شود.
• از سلامت کلی استخوان پشتیبانی می کند.
• عفونت های ادراری را درمان و از آن ها جلوگیری می کند.

موارد استفاده :

• از ریشه آن چای درست کنید.
• از برگ ها به عنوان تزیین ظروف استفاده کنید.
• به صورت قرص مصرف کنید.

گیاه دارویی سیر:

سیر ( allium sativum )  برای درمان بیماری های ناخواسته کمک می کند. این گیاه فوق العاده ، برای مبارزه با عفونت ها ، کمک به مدیریت کلسترول و موارد دیگر بسیار مناسب است. خوردن سیر به طور منظم برای سلامتی شما مفید است و می توان آن را در طیف وسیعی از غذاها قرار داد. فواید سیر خام زیادتر است ، بنابراین سعی کنید آن را به صورت نپخته بخورید تا بیشترین سود را برای سلامتی داشته باشید. پرورش گیاهان دارویی سیر در خاک های قوی و حاصلخیز بهتر انجام می پذیرد.

فواید سلامتی سیر :

• به پیشگیری از بیماری های قلبی کمک می کند.
• کلسترول و فشار خون را کاهش می دهد.
• از زوال عقل ، آلزایمر و بیماری های دژنراتیو مشابه جلوگیری می کند.
• سلامت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.

موارد استفاده :

• به عنوان ماده اصلی یا تزیین برای ظروف استفاده کنید.
• به صورت خام مصرف کنید.

گیاه دارویی جعفری :

جعفری (پتروسلینوم کریسپوم) یک سبزی خوشمزه است که برای حمایت از سیستم ایمنی بدن ، سلامت استخوان و سلامت گوارش مفید است. غلظت بالای آنتی اکسیدان ها ، ویتامین K و سایر ترکیبات به این گیاه کمک می کند تا یک گیاه قدرتمند برای بدن شما باشد. همچنین اگر از هالیتوز رنج می برید ، جعفری گیاه خوبی برای دستیابی به آن است. پرورش گیاهان دارویی جعفری نیازمند خاک های مملو از مواد آلی و حاصلخیز است.

مزایای سلامتی جعفری :

• نفخ معده را برطرف می کند و از سلامت دستگاه گوارش پشتیبانی می کند.
• با بوی بد دهان مبارزه می کند.
• از سلامت استخوان پشتیبانی می کند.
• منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است.

موارد استفاده :

• به عنوان چاشنی ظروف بپاشید.
• به عنوان چای آن را دم کنید و یا آب آن را بنوشید.

گیاه دارویی نعناع:

نعناع (  mentha)  یک گیاه تازه است که طعم آن را در صمغ ، خمیر دندان و دسرها می چشیم. این گیاه یک چای خوش طعم درست می کند و به تسکین دردهای شکمی ، حالت تهوع و درد عضلانی کمک می کند. چای نعناع برای مادران بارداری که از بیماری صبحگاهی گاه به گاه رنج می برند انتخاب خوبی است. پرورش گیاهان دارویی نعناع بدون کود انجام می پذیرد زیرا استفاده از کود باعث تغییر طعم آن می شود.

فواید نعناع برای سلامتی :

• آلرژی را برطرف می کند.
• درد عضلات را تسکین می دهد.
• سردرد را برطرف می کند.
• حالت تهوع ، گاز و سو هاضمه را کاهش می دهد.
• از سلامت دستگاه گوارش پشتیبانی می کند.
• بوی بد دهان را درمان می کند.
• ضد باکتری قوی است.

موارد استفاده :

• برگ ها را به عنوان چای دم کنید.
• روغن اسانس را می توانید به صورت موضعی استفاده کنید.
• استنشاق اسانس.

گیاه دارویی رزماری :

رزماری ( rosmarinus officinalis )  پر از ویتامین ها و مواد معدنی است که به پشتیبانی بسیاری از عملکردهای مختلف بدن کمک می کند. به عنوان مثال ، رزماری برای بهبود حافظه بسیار مفید است و از رشد مو نیز پشتیبانی می کند. این بدان معناست که یک فنجان چای رزماری برای هر کسی که مطالعه شبانه انجام می دهد و یا شخصی که از ریزش موهای خود رنج می برد مناسب است. پرورش گیاهان دارویی رزماری به روش قلمه زنی انجام می پذیرد.

فواید سلامتی رزماری :

• التهاب را کاهش می دهد.
• باعث بهبود گردش خون می شود.
• باعث بهبود حافظه و افزایش عملکرد کلی مغز می شود.
• بوی بد دهان را درمان می کند.
• باعث پشتیبانی از سلامت کبد می شود.
• از رشد مو پشتیبانی می کند.

موارد استفاده :

• برگ های خشک را به عنوان چای دم کنید.
• به عنوان چاشنی در ظروف غذا بپاشید.
• روغن اسانس را به صورت موضعی استفاده کنید.

گیاه دارویی مریم گلی:

مریم گلی ( salvia officinalis ) گیاه پزشکی دیگری است که به پشتیبانی از حافظه و مقابله با بیماری های انحطاطی کمک می کند. مریم گلی همچنین با توانایی کاهش طبیعی سطح گلوکز در مدیریت دیابت بسیار معروف است. این گیاه یک ماده محبوب برای محصولات زیبایی و غذاهای مختلف است ، بنابراین به راحتی می توانید از مزایای مریم گلی به روش های مختلفی بهره مند شوید. پرورش گیاهان دارویی مریم گلی در مناطق شنی انجام می پذیرد.

مزایای سلامتی مریم گلی :

• باعث بهبود حافظه و افزایش عملکرد کلی مغز می شود.
• از سلامت دستگاه گوارش پشتیبانی می کند.
• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
• دیابت را درمان و به مدیریت آن کمک می کند.
• سرشار از آنتی اکسیدان است.
• باعث بهبود سلامت پوست می شود.

موارد استفاده :

• برگ های تازه را به عنوان چای دم کنید.
• به عنوان چاشنی در ظروف غذا بپاشید.
• استنشاق اسانس .
• روغن اسانس را به صورت موضعی استفاده کنید.

گیاه دارویی فلفل:

فلفل ( capsicum annuum ) یک مزه تند به هر وعده غذایی یا نوشیدنی اضافه می کند و یک سم زدایی محبوب برای بسیاری از افراد است. کپسایسین ترکیبی است که مسئول خاصیت ادویه دار فلفل قرمز است ، اما همچنین در برخی از فواید آن برای سلامتی نیز مسئول است. برخی از این مزایا شامل تسکین درد و کاهش کلسترول است. پرورش گیاهان دارویی از جمله فلفل در خاک های لوم شنی انجام می پذیرد.

فواید فلفل برای سلامتی :

• بدن را سم زدایی می کند.
• باعث کاهش درد و کلسترول می شود.
• متابولیسم را تقویت می کند.
• ناراحتی معده را تسکین می دهد و به هضم غذا کمک می کند.
• باعث بهبود گردش خون می شود.
• درد را تسکین می دهد.

موارد استفاده :

• به سس ها ، مخلوط ادویه ها ، پانسمان و غذاهای دیگر اضافه کنید.
• به صورت قرص مصرف کنید.

گیاه دارویی اسطوخودوس:

اسطوخودوس ( lavandula ) به دلیل رایحه تسکین دهنده و توانایی آرامش اعصاب محبوب است. چای اسطوخودوس نوشیدنی دیگری است که می تواند به شما کمک کند تا بعد از یک روز طولانی بدنتان راحت شده و شب را استراحت کنید. روغن اسطوخودوس برای درمان های ماساژ ، رایحه درمانی و حتی درمان مو نیز محبوب است. پرورش گیاهان دارویی اسطوخودوس در خاک های قلیایی انجام می پذیرد.

فواید سلامتی اسطوخودوس :

• باعث کاهش تنش و استرس می شود.
• سردرد و میگرن را برطرف می کند.
• به خواب کمک می کند.
• از مو و پوست سالم پشتیبانی می کند.
• با آکنه ها مبارزه می کند.
• درد را تسکین می دهد.
• باعث درمان مشکلات تنفسی می شود.

موارد استفاده :

• گل آن را به عنوان چای دم کنید.
• از روغن اسانس در دیفیوزر استفاده کنید.
• روغن اسانس را به صورت موضعی استفاده کنید.

گیاه دارویی گل همیشه بهار:

گل همیشه بهار ( tagetes )  گیاهانی معطر است که بسیاری از مردم برای بهبود سلامت کلی پوست خود به آنها مراجعه می کنند. این گلهای پر جنب و جوش حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان و سایر ترکیبات سالم هستند که آنها را به انتخابی مناسب برای نگهداری در خانه تبدیل می کند و این یعنی پرورش گیاهان دارویی گل همیشه بهار در خانه میتواند انجام پذیر باشد. این گیاهان نه تنها بدن شما را سالم نگه می دارند بلکه به دور ماندن حشرات نیز کمک می کنند.

فواید سلامتی گل همیشه بهار :

• پوست را تسکین می دهد و بیماری های پوستی را درمان می کند.
• التهاب را کاهش می دهد.
• خواص ضد باکتری و ضد عفونی کننده قوی دارد.
• گوش درد و عفونت را درمان می کند.
• باعث تقویت چشم ها می شود.

موارد استفاده :

• گل های خشک آن را به عنوان چای دم کنید.
• روغن اسانس را به صورت کرم موضعی بمالید.
• به عنوان چاشنی در ظروف غذا بپاشید.

گیاه دارویی بادرنجبویه:

بادرنجبویه (  melissa officinalis  )  یک گیاه دارویی باسابقه است که برای کمک به تسکین استرس و دفع حشرات استفاده می شود. مقدار زیادی از استرس می تواند باعث ایجاد عوارض در بسیاری از عملکردهای بدن شود. ولی استرس کم برای یک بدن با عملکرد مناسب ایده آل است. این گیاه بسیار خوشمزه است. به راحتی در چندین غذا مانند چای ، بستنی و موارد دیگر استفاده می شود. بسیاری از افراد برای تسکین اضطراب، استرس و حتی برای آرامش بچه های بی قرار از چای بادرنجبویه استفاده می کنند. پرورش گیاهان دارویی بادرنجبویه معمولا در خاک های حصلخیز با زهکشی خوب انجام می پذیرد.

فواید سلامتی بادرنجبویه :

• آرامش، اضطراب و استرس را آرام می کند.
• التهاب را کاهش می دهد.
• زخم های معده را درمان می کند.
• گرفتگی عضلات قاعدگی را تسکین می دهد.

موارد استفاده :

• برگ ها را به عنوان چای دم کنید.
• تزئین غذاها و دسرها.
• چای یا روغن اسانس را به صورت موضعی استفاده کنید.

خواننده عزیز، از اینکه وقت خود را برای مطالعه این مقاله اختصاص دادید از شما سپاسگزاریم. امیدواریم مطالب فوق برای شما مفید بوده باشد. همچنین جهت آشنایی با خط تولید کارخانجات دارویی نیز میتوانید به مجموعه مقالات سایت مراجعه نمایید. مشاهده مقاله اصلی و جامع این مطلب در عنوان انواع گیاهان دارویی و پرورش گیاهان دارویی در سایت www.aralshimi.com و همینطور برای خرید محصولات ضدعفونی کننده میوه و سبزیجات بر روی فروشگاه کلیک نمایید. 

تولید و پرورش قارچ

قارچ های تجاری بر روی لیگنوسلولوز مانند خاک اره و چیپس چوبی تولید می شوند. به همین ترتیب ، قارچ ها پسماندهای کم کیفیت را به مواد غذایی باکیفیت تبدیل می کنند. بستر قارچ معمولاً یک زباله محسوب می شود.

بستر پس مانده قارچ را می توان به عنوان بستر سایر قارچ ها ، به عنوان خوراک حیوانات ، می توان برای ارتقاء سلامتی حیوانات و تولید بسته بندی و مواد ساختمانی ، سوخت های زیستی و آنزیم ها استفاده کرد. این طیف وسیعی از کاربردها می تواند تولید کشاورزی را پایدارتر و کارآمدتر کند. بخصوص اگر CO2 و گرمای حاصل از کشت و پرورش قارچ قابل استفاده برای رشد گیاهان در گلخانه باشد.

پروش قارچ

قارچ های خوراکی کشت شده، حاصلخیز با سبک زندگی ساکروبی هستند. پایه های بنیادی را می توان به تجزیه کننده های اولیه ، فرعی و ثانویه تقسیم کرد. تجزیه کننده های اصلی مانند قارچ صدف ، سلولز سلول، لینگین و سایر مؤلفه های مواد گیاهی تشکیل شده اند. بر خلاف تجزیه کننده های ثانویه، عملکرد آنها به ارگان های دیگر و متابولیت های آنها بستگی ندارند. تجزیه کننده های ثانویه مانند قارچ دکمه ای معمولاً مواد کمپوست را جذب می کنند، در حالی که تجزیه کننده های سوم مانند   Agrocybe spp  عموماً در خاک یافت می شوند.

سه دسته از تجزیه کننده ها نشان دهنده یک زنجیره در انتقال متابولیک از لینگوسلولوزیک و سایر مواد آلی به خاک است. در واقع، می توان زباله های کشاورزی را بطور کامل از طریق کشت پی در پی قارچ ها از مراحل مختلف در این زنجیره جمع کرد. اگرچه، استفاده از آن در تولید قارچ با مقیاس بزرگ به سختی امکان پذیر است.

خاک اره توسط میسلیوم مانند چسب در کنار هم جمع می شود و از هم جدا نمی شود. بسیار شبیه به الوارهای مصنوعی ستونی هستند که از کیسه های پلاستیکی بلند تشکیل و از سقف آویزان شده اند. وقتی میسلیوم وارد این کیسه ها شد، سوراخ ها به داخل پلاستیک نفوذ میکنند تا به عمل آیند . کشت Pleurotus ostreatus  منجر به حدود ۵۰٪ دی اکسید کربن ، ۲۰٪ آب ، ۱۰٪ قارچ و ۲۰٪ کمپوست باقیمانده می شود. در واقع، نسبت ۲: ۱ پسماند خاک خشک یک قاعده کلی در کشت و پرورش قارچ است.

با این حال ترکیب بستر نقش زیادی در جذب و بهره وری حاصل از میوه ایفا خواهد کرد. به عنوان مثال، جذب Pleurotus florida منجر به کاهش وزن خشک نخود و کاه برنج به ترتیب ۲۰ و ۱۲ درصد می شود.

بالاترین سطح تولید در بستر دوم با راندمان بیولوژیکی (BE) 52٪ و بازدهی ۷.۶ کیلوگرم در متر مربع است که پس از استفاده از مکمل، بازده را می توان به ۲۶ کیلوگرم متر مربع افزایش داد. این یک BE تا حدود ۱۷۶٪ را نشان می دهد و از نظر تجاری مناسب است. هنوز هم تاکنون قارچ های دکمه ای روی کمپوست تولید شده اند بازدهی دو برابری داشته اند.

فرآیند تخمیر فازی بدین گونه است که با لایه ای از پوشش ذغال سنگ نارس پوشش یافته و  دسترسی به آب را بهبود می بخشد. فعالیت باکتریایی به احتمال زیاد مایعات A. bisporus را از بین می برد. اجزای سازنده کمپوست از ساختار پیچیده و مواد تجزیه (نی) تشکیل شده است.

مواد فعال کننده کمپوست (به عنوان مثال اوره ، سبوس سویا ، پنبه دانه) و تهویه های معدنی (گچ و آهک) مبنای فرمولاسیون بستر، بستگی به در دسترس بودن محل بسترها دارد اما اغلب از کود استفاده می شود.

مرحله اول کمپوست سازی ۳-۶ روز طول می کشد که در طی آن درجه حرارت به دلیل فعالیت میکروبی به ۸۰ درجه سانتی گراد افزایش می یابد. فعالیت متابولیک میکرو فلورا (ترموفیلیک) به ایجاد یک بستر بهتر برای A. bisporus کمک می کند. درجه حرارت کمپوست در مرحله دو در ابتدا ۵۰ درجه سانتیگراد است، به دنبال آن یک دوره ۲ روزه در ۶۰ درجه سانتیگراد و دوره ۳ روزه در دمای ۴۵ درجه سانتیگراد می گذراند. این رژیم دما روی ترکیب میکرو فلورا تأثیر می گذارد و منجر به کاهش سطح آمونیوم در بستر می شود.

تبدیل بستر وابسته به کود اسب در طی کمپوست و رشد رویشی A. bisporus به طور مفصل مورد مطالعه قرار گرفته است . جرم خشک بستر ۸٪ در مرحله اول کمپوست سازی، و ۱۵٪ دیگر در فاز دو کاهش می یابد و درنهایت منجر به از بین رفتن ۳۱٪ پس از ۱۶ روز رشد رویشی A. bisporus  می شود.

مرحله سوم، میزان خاکستر به ترتیب از اواخر فاز دو و فاز سه از حدود ۲۱٪ (وزنی بر براساس جرم خشک) به ۲۹% و ۳۰٪ می رسد. مقدار نیتروژن در فاز یک از ۱.۳ به ۱.۴ درصد افزایش می یابد و در پایان مرحله دو و فاز سه به ترتیب بیشتر به ۲.۱ و ۲.۲ درصد می رسد.

مقدار نیتروژن ثابت شده در پروتئین طی این مراحل بطور قابل توجهی بالا می رود (یعنی از ۰.۸٪ (مرحله فاز اول) به ۱.۶٪ (فاز پایان ۲) به ۲.۱٪ (پایان فازسه ) می رسد ) مقدار کربوهیدرات در مرحله اول به سختی تحت تأثیر قرار می گیرد. و در مرحله دوم از ۴۴ به ۲۶٪ کاهش می یابد.

این کاهش با از بین رفتن ۵۰-۶۰٪ زایلان و سلولز همراه است. در فاز سه، ۵۰٪ از لیگنین با تجزیه اضافی، ۱۵٪ از زایلان و ۱۰٪ سلولز تجزیه می شود. شواهد تجربی نشان می دهد که الف ) bisporus به طور غیرمستقیم از لیگنوسلولوز تغذیه می کند. پیشنهاد شده است که محصولات تجزیه و تحلیل ناشی از آنزیم های لیگنو سلولزولای A. bisporus توسط باکتری ها برای حمایت از رشد آنها استفاده می شوند، و پس از آن A. bisporus از زیست توده باکتری تغذیه می کند. این استراتژی می تواند کمبود A را کاهش دهد.

bisporus برای تولید مولکول هایی مانند ویتامین ها موثر است. میسلیوم رویشی پس از جذب لایه پوشش ، به A. bisporus  میوه می دهد. کود حاصل از فصل حصول با فواصل ۷ تا ۸ روزه و عملکرد معمولی ۳۰ کیلوگرم مترمربع  و تراکم فله ۸۵-۹۵ کیلوگرم متر مربع جمع آوری می شود. در کل ۴۴ ، ۲۹ و ۸ درصد سلولز ، زایلان و لیگنین در فرآیند جذب پوشش بدن و تشکیل میوه حاصلخیز در مقایسه با پایان مرحله سه تخریب می شوند. بر اساس این داده ها ، حدود ۲۰٪ پلی ساکاریدها که در اصل در بستر وجود دارند (یعنی قبل از کمپوست) مصرف نمی شوند.

ضدعفونی کردن سالن های پرورش قارچ:

حفظ اصولی بهداشت در سالن های پرورش قارچ یکی از اولین و اساسی ترین استراتژی های بکار گرفته شده به منظور حفظ و افزایش راندمان محصول نهایی در فارم های پرورش قارچ است و به این منظور، استفاده از یک ماده ضدعفونی کننده بی خطر و فاقد هرگونه باقی ماده سمی و خطرناک ،بخش ضروری این فرایند را شامل می شود. جهت کسب اطلاعات بیش تر در زمینه راه کارهای ضدعفونی سالن های پرورش قارچ، میتوانید به مقاله اکسیدین پرورش قارچ مراجعه نمایید.

 جهت مشاهده مقاله اصلی می توانید به سایت آرال شیمی مراجعه نمایید و همچنین از مشاوره فنی توسط کارشناسان این صنعت استفاده نمایید.